Características del Cuchillo Santoku Opinel Intempora:
-
Hoja realizada en acero Sandvik 12c27 modificado.
-
Espiga completa de acero inoxidable. (prolongación de la hoja a todo lo largo del mango)
-
Hoja de 3 Mm de grosor.
-
Ideal para carnes, verduras y pescados.
-
Se utiliza para cortar en lonchas, picar y como cuchilla. Su hoja ancha permite recoger los pedazos y llevarlos al recipiente.
-
Mango polimero resistente al agua, los golpes y al desgaste
-
Longitud de la hoja: 17 Cms
Cuidados:
Los cuchillos alta calidad necesitan un cierto mantenimiento para disfrutar de ellos durante mucho tiempo:
-
Antes de usarlos por primera vez, deben lavarse con agua caliente.
-
Después de cada uso deben lavarse sin usar lavavajillas agresivos y secarse con un paño suave.
-
Las sustancias agresivas como el zumo de limón deben lavarse inmediatamente después del uso.
-
Utilice al cortar tablas de madera o de plástico con resistencia media.
-
Para cortar huesos o materiales muy duros utilice un cuchillo específico.