Características del Afilador eléctrico chefs choice 316:
Este nuevo afilador ha sido diseñado para afilar cuchillos tipo oriental (global, kasumi, kay, bummei, masahiro etc...) para afilar este tipo de cuchillos se requiere un ángulo de afilado de 15 Grados. A diferencia del resto de cuchillos que necesitan un ángulo de afilado de 20 grados. Con el afilador eléctrico chefs choice 316 esto es posible.
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Discos de diamante
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Dos fases de afilado
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La primera fase afila
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La segunda fase pule el filo
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El único que afila cuchillos tipo sashimi
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Fabricado en EEUU
Utensilios
