Características del
Cuchillo de cerámica 10 Cms de hoja:
Un cuchillo o utensilio de corte de cerámica es:
- Ultra afilado: los cuchillos de cerámica son de los más afilados del mercado y mantienen su afilado original durante años Son los más indicados en trabajos de corte en que se requiere precisión.
- Higiénico e inoxidable: la cerámica es un material alternativo puro y saludable.
- Las hojas cerámicas no transfieren su sabor u olor ni iones metálicos a los alimentos, no se corrompen con los ácidos de frutas y verduras ni se oxidan.
- Ligero: el ligero peso de la cerámica ofrece gran comodidad en su manejo y menor esfuerzo.
- El mango ergonómico permite un mayor control en el puño.
- Fácil de limpiar: la cerámica no absorbe sustancias de los alimentos.
- Es suficiente con un rápido enjuague con agua y secarlo con un trapo de cocina para mantenerla en perfecto estado.
- El cuchillo cerámico es excelente para tener siempre en la cocina un cuchillo bien afilado.
Con un cuchillo cerámico realizará el mejor corte en:
- Frutas.
- Verduras.
- Carnes deshuesadas.
- Pescado.
- Pan, pan de molde.
- El cuchillo cerámico NO ES APTO para cortar o golpear alimentos duros, congelados o huesos.