Cuchillo Sashimi japones hoja 21 cms

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Características del Cuchillo Sashimi japones hoja 21 cms: Largo de la hoja: 21 cms. Afilado por una sola cara. Sashimi: El cuchillo japonés para filetear finamente carne y pescado. Su hoja grande y estrecha está especialmente indicada para cortar muy fino, preferentemente sushi y sashimi. Es el cuchillo indicado para un corte artístico, limpio y liso.

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