Mandolina profesional De Buyer Swing

Características de la Mandolina Swing De Buyer :

Tipos de corte

• Rodaja lisa.
• Rodaja ondulada.
• Corte en rejilla (Gaufree)
• Corta en juliana 4 Mm.
• Corte en juliana 10 Mm.
• Regulable hasta un espesor de 10 Mm.
• Posibilidad de realizar cortes ultra finos.
• Incluye DVD explicativo.

Robusta y profesional

• Fabricada en acero inox y polímeros compuestos.
• Cuchillas fabricadas en Thiers (Francia) Localidad especializada en fabricación de cuchillos profesionales.
• Doble cuchilla horizontal fabricada en acero inox calidad profesional.
• Cuchillas de corte en juliana fabricada en acero inox calidad profesional.
• Colocación rápida de cuchillas y peines.
• Pies plegables con base de silicona para mejorar la estabilidad
• Sin contacto con las cuchillas durante el corte.

Video utilizacion mandolina de buyer

En este video puedes ver como se usa el Mandolina Swing buyer.