Medidas: 30x17.5x4 cms
Medidas superior pirámide: 71 Mm. .
Profundidad: 41 Mm.
Fabricado en silicona conforme a las normas internacionales destinadas a los artículos en contacto con la alimentación
Los moldes antiadherentes flexibles están fabricados en silicona, aptos para el contacto con alimentación por leyes internacionales
Pastriflex puede ser utilizado para la mayoría de procesos de horneado y congelación en pastelerías, restaurantes, industrias de alimentación, etc...
Características técnicas
Fabricado en silicona conforme a las normas internacionales destinadas a los artículos en contacto con la alimentación
Resistencia a temperaturas desde . -40 c° hasta +260 c°, gracias a esto puede ser utilizado para hornear o congelar comida
Fácil mantenimiento y gran resistencia. alta flexibilidad y resistencia de la silicona contra la torsión y bordes resistentes contra un uso continuado
Consejos de utilización
Pastriflex puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno
Para una utilización optima colocar pastriflex sobre una placa o parilla con el fin de facilitar la difusión del calor durante el proceso
Utensilios
