Especialmente diseñ.ado para aquellas aplicaciones en cocina y pastelerí.a que requieran de trabajos con azú.car, caramelo, chocolate, etc. Como la Cré.eme Broulé.e, Crema Catalana etc.
El Soplete Profesional se recarga con gas de mechero y permite un uso seguro por su llama regulable durante 120 minutos aproximadamente.
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